Avisar sobre conteúdo inadequado

28/08/2015

Vendas de vinhos online então no seu auge

Nos últimos anos, o comércio de vinho por Internet cresceu de tal modo que constitui a terceira fonte de informação mais utilizada por quem compra vinho. A razão relaciona-se com a acessibilidade, quantidade e variedade de opções. Através da Internet, os consumidores de vinho obtêm conselhos e ficam a conhecer mais sobre os produtos adquiridos ou que pretendem...

{
}

!Sobre o blog

O Blog da Uvinum.

Compartilhe sua paixão pelo vinho!



 
Uvinum en Português on Facebook





El Blog de Uvinum (Español)

Uvinum's Blog (English)

Le Blog d'Uvinum (Français)

Uvinum Blog (Deutsch)

Blog di Uvinum (Italiano)

O Blog da Uvinum (Português)

De Blog van Uvinum (Nederlands)

El Bloc d'Uvinum (Català)

Leia mais sobre este blog em Obolog

24/08/2015

Terras de Vinho – Trás-os-Montes

Ainda que a sua Denominação de Origem Controlada (DOC) fosse recentemente reconhecida, em 2006, a verdade é que a cultura da vinha na Região de Trás-os-Montes vem do tempo dos romanos.

Nas suas sub-regiões; Chaves, Valpaços e Planalto mirandês, produz-se uma grande variedade de vinhos, espumante e vinho licoroso, aguardente e bagaceira. Na lista de castas...

21/08/2015

As irregularidades do vinho II

Existem muitos factores responsáveis pelo mau estado de uma garrafa de vinho. Já aqui vimos algumas das possíveis irregularidades que o vinho pode sofrer, hoje adicionamos mais algumas.

Anidrido sulforoso. Alguns dos processos de elaboração do vinho utilizam o enxofre, que, como consequência pode provocar sabor demasiado acentuado, assim como um cheiro desagradável,...

17/08/2015

As irregularidades do vinho

Ainda que os processos de elaboração do vinho tenham mudado muito ao longo do tempo, hoje em dia continua a ser possível encontrar as irregularidades que pode apresentar o vinho que consumimos. Seja por oxidação, odor marcado ou gosto estranho, nem sempre é fácil identificar os erros mais habitualmente encontrados no vinho.

Alguns deles, são:

Sabor avinagrado. É...

{
}

14/08/2015

Faço atletismo. Posso beber vinho sem problemas?

O desporto e o vinho não são rivais e podem conviver sem problemas, sempre que o consumo do segundo seja moderado. Aliás, existem alguns estudos que concluem que o vinho oferece vantagens e benefícios de um modo geral.

Porém, é natural que alguns atletas se perguntem se devem beber vinho, uma vez despendem muita energia e habitualmente alimentam-se saudavelmente e...

10/08/2015

5 cocktails que não vão arruinar a tua dieta

Para ficares em forma sem sacrificar a possibilidade de tomar um delicioso cocktail com os amigos, o ideal é ter à mão estas receitas de cocktails depuradores para preparar quando se desejar.

B-Tox Tónico

Se gostas de Gin tónico está receita será de grande utilidade. A toranja vermelha é rica em vitaminas, ajuda ao mecanismo hepático e também a queimar...

7/08/2015

Blue Tropic? Não, vinho azul!

Até agora já por aqui passaram vinhos de cor vermelha, rosa, branca, vermelho escuro, vinhos com ingredientes invulgares...mas não azuis. Ainda que ande por aí certo champanhe com esta cor, o que hoje vos apresentamos é vinho azul. É algo recente, acaba de ser concebido em Espanha e trata-se do primeiro vinho azul do mundo. Surpreendente…

Este vinho chama-se Gik...

3/08/2015

5 de Agosto é dia internacional da cerveja

Fresca, de vários sabores e marcas… a cerveja é uma das bebidas mais internacionais que se consomem durante o Verão. Por esta razão, não surpreende que já tenha um dia internacional, a 5 de Agosto já podes celebrar a sua existência, faz-lhe uma homenagem provando diferentes tipos desta bebida tão popular.

Em 2007, um grupo de amigos escolheu este dia para celebrar...

31/07/2015

Churrasco a vista? Escolha os vinhos com consciência!

Escolha o dia, os amigos, os melhores cortes de carne, peixe e legumes, escolha um lugar que atenda aos padrões para churrascos no verão (importante!). O seu churrasco será perfeito, mas.. Escolheu o vinho? Não deixe para o último momento e maride a melhor carnes, peixe e legumes com os vinhos mais apropriados para que seu churrasco seja perfeito.

Começa a...

27/07/2015

Calorias do álcool na etiqueta. Sim ou não?

O Parlamento Europeu solicitou recentemente que as etiquetas das bebidas alcoólicas indicassem os dados relativos ao seu conteúdo calórico e convidou o executivo comunitário a apresentar uma proposta sobre este tema antes de 2016. 

A resolução da “estratégia europeia em relação ao álcool” foi aprovada e o seu objectivo é reduzir o seu consumo entre os menores...