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5 cocktails com champanhe que não podes perder

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 TAGS:undefinedEste Natal, não precisas de champanhe apenas para brindar, também podes elaborar cocktails deliciosos para saborear ao longo destes dias de festa.

Cocktail de Natal

É muito fácil de preparar. De sabor muito doce, pode ser decorado com uma pequena espetada de fruta para acompanhar.

Ingredientes:

  • ¼ de copo de Champanhe
  • Xarope de romã
  • Espetada de fruta

Elaboração:

  1. Tanto o champanhe como o xarope de romã devem estar bem frios. Como alternativa, o xarope pode ser substituído por granizado natural de frutas.
  2. Servir o xarope de romã em primeiro lugar, depois deitar o champanhe até encher o copo e colocar a pequena espetada de fruta.
  3. Mexer e servir.

Cocktail de Champanhe com gengibre

Este é um cocktail pouco convencional e possui um sabor bastante particular, por essa razão deve ser elaborado com um bom champanhe para conseguir a melhor versão possível.

Ingredientes:

  • 3 tiras de gengibre em conserva
  • Cubos de gelo
  • 2 colheres de vodka
  • 120ml de champanhe

Elaboração:

  1. Colocar as tiras de gengibre no shaker e pressionar para que libertem o seu sabor.
  2. Juntar os cubos de gelo e o vodka. Agitar e coar para uma taça de champanhe.
  3. Encher a taça de champanhe e servir.

 

Black Velvet

A mistura de cerveja preta e champanhe provoca uma verdadeira explosão de sabor. É provável, que neste Natal o Black Velvet se converta num dos teus cocktails preferidos...

Ingredientes:

  • Champanhe
  • Cerveja preta

Elaboração:

  1. Encher meio copo (tipo Collins/Long drink) de cerveja preta y completar lentamente com champanhe.
  2. Mexer suavemente.

 

Barbotage

Este cocktail pode ser elaborado com cava brut ou qualquer outro champanhe de boa qualidade, que não arruíne o seu sabor final.

Ingredientes:

  • Conhaque
  • Grand Marnier
  • Cava brut

Elaboração:

  1. Deitar o conhaque e o Grand Marnier num copo de champanhe. Encher o resto do copo com cava brut e servir.

Mad Men

Este cocktail é quase um granizado de champanhe. A parte inferior do copo enche-se com gelo picado e depois... champanhe até ao bordo.

Ingredientes:

  • Gelo picado
  • Champanhe

Elaboração:

  1. Agitar bem o champanhe com gelo picado num shaker gelado.
  2. Coar a mistura para um copo Collins/Long drink e, se for necessário, terminar de encher o copo com champanhe.

 TAGS:Moët & Chandon Ice ImpérialMoët & Chandon Ice Impérial

Moët & Chandon Ice Impérial:  um vinhos espumantes da D.O. Champagne vinificado sobre as variedades pinot noir e pinot meunier e 12º de álcool en volume.

 

 

 TAGS:Moët & Chandon Brut ImpérialMoët & Chandon Brut Impérial

Moët & Chandon Brut Impérial: um vinho espumante com D.O. Champagne vinificado sobre as variedades pinot noir e pinot meunier e possui um grau alcoólico de 12,5º. 

 

 

 TAGS:Mumm Cordon RougeMumm Cordon Rouge

Mumm Cordon Rouge: um vinho espumantes com D.O. Champagne com pinot meunier e chardonnay e 12º de grau alcoólico.

 

 

*Imagen: John Wardell (flickr)

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