A grande vantagem dos cocktails com cerveja é a de se poderem tomar durante o dia, ao almoço e em boa companhia no fim-de-semana. A chegada da Primavera é um bom momento para começar a saboreá-los. Atenção, não perder:

Brass Monkey

Ideal para beber ao almoço ou a meia-manhã. O seu sabor cítrico é muito refrescante.

Ingredientes:

120 ml de sumo de laranja ...

Hoje continuamos com Os bares mais antigos do mundo. Desta segunda publicação fazem parte aqueles que se situam fora do Reino Unido e que se destacam por histórias pouco prováveis e interiores imponentes. Não percas esta visita aos pequenos templos onde se saboreia uma boa bebida em boa companhia. E se tiveres oportunidade, visita-os tu mesmo.

Lafitte`s Blacksmith Shop...

Das tabernas mais antigas até grutas autênticas, estes, são bares que levam mais de 1000 anos a atender clientes interessados nas suas cervejas e bebidas.

Cada um destes bares tem a sua história e, na verdade, cada um deles pensa ser mais antigo do que os outros. Nesta primeira entrega vamos dar-vos a conhecer  os bares mais antigos do Reino Unido, com histórias de...

A partir de agora as combinações feitas com vodka vão dar muito que falar. Por agora, vamos falar-vos sobre um dos cocktails mais deliciosos em que esta bebida branca é protagonista.

Já há muito que se conhecem os benefícios do vinho sobre a saúde mas agora ele tem concorrência: a cerveja, que começa a erguer-se como outra das bebidas com várias vantagens sobre o nosso organismo de modo geral. Hoje descrevemos 10 delas:

Bill Miller, padre e autor do livro ?The Beer Drinker's Guide to God?, afirma que se Jesus estivesse vivo certamente beberia cerveja e vinho.

Os investigadores da Universidade de Bristol afirmam ter demonstrado a existência dos ?óculos de cerveja?. As conclusões apontam que tanto homens como mulheres, depois de algumas cervejas, acham as outras pessoas mais atraentes, nada que não se tenha discutido até agora com piadas a acompanhar, com a diferença de que agora se considera um facto cientifico.

Para além dos litros e litros de água que os portugueses consomem no Verão, as suas preferências, em relação ao álcool mudam inevitavelmente quando a temperatura sobe.

As conclusões, fruto de um inquérito num dia quente, são estas: 

Todos sabemos que quando se serve uma cerveja, venha ela de garrafa ou barril, um dos factores a ter em conta é a quantidade de espuma, não pode estar ausente nem em excesso. A espuma é o cartão de visita da cerveja para o olfacto e o gosto, como tal, uma grande parte dos aromas e sabores de cada variedade de cerveja, concentra-se nos primeiros goles.

Provavelmente não é a primeira vez que ouvem um conselho de beleza que, à primeira vista, parece ?disparatado?, mas se quem o der for uma top model, o remédio caseiro consegue muito mais alcance e o conselho torna-se numa referência.