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Cocktails em O Blog da Uvinum

3/06/2016

3 cocktails inspirados em gangsters

Uma das personagens mais poderosas e famosas das décadas de 1920 e 1930 foi Al Capone, que para além de gangster foi também dono de casinos, de lojas de bebidas clandestinas e precursor da cultura do cocktail.

Durante os anos de proibição de álcool, aumentou o consumo de bebidas fortes, entre ellas, o whisky escocês.

Os bartenders, que serviam nos bares...

13/05/2016

7 coktails sem álcool

O Cocktail sem álcool é uma das opções ideais para *mulheres grávidas* e famílias com crianças, que gostam de partilhar deliciosos sabores e infinitos tipos de mistura.

1. Cocktail de cítricos e chá

Bem-vindo sobretudo nas épocas mais frias do ano, com um suave sabor a citrinos, deve preparar-se um dia antes de ser bebido.

Ingredientes:

1 chávena de sumo...

9/05/2016

Cocktails inspirados no escritor Roal Dahl

O restaurante Rocket, em Londres serve 4 cocktails, inspirados em diferentes obras do famoso escritor galês Roald Dahl, que hoje gostaríamos de partilhar.

Mr. Fox Um cocktail inspirado no livro infantil - Fantastic Mr. Fox – escrito por Dahl em 1968. É elaborado com vodka Zubrówka, licor St Germain, cenoura, limão e sumo de maçã.

The Witches Este é o...

6/05/2016

2 cocktails para ajudar a digestão

Granizado de cítricos:

Este cocktail é bastante fácil de preparar, é refrescante, delicioso e pode ser servido como digestivo, após uma refeição abundante.

Para além da aparência, atraente, contém vitamina C em grande quantidade, fornecida pelo sumo de laranja, tangerina e limão e como tal, ajuda a reforçar as nossas defesas naturais. Também se admite a...

25/04/2016

6 cocktails com vodka

Se és um amante de vodka certamente estás interessado em experimentar e saborear estas receitas de cocktails perfeitas para qualquer ocasião.

1. Vodka Praia Azul

Ingredientes:

59ml de Vodka 29ml de Triple sec 1 pouco de sumo de limão 7ml de calda de açúcar 29ml de Curaçao azul

Elaboração:

Misturar todos os ingredientes num shaker e...

18/04/2016

Os melhores aperitivos para um evento empresarial

Não entramos apenas na Primavera, mas também na temporada de eventos empresariais, feiras e palestras. Este tipo de acontecimento implica um bom serviço de catering, que deve adaptar-se a diferentes tipos de paladar.

A maioria dos aperitivos servidos nestas ocasiões são leves, frios ou quentes e de tamanho pequeno. Os cocktails de cava ou champanhe costumam ser um bom ...

21/03/2016

Cocktails para combater o frio

Sobre cocktails de Verão, já muito foi dito; refrescantes, aromáticos, com misturas de sabores originais e ligeiramente tropicais… Mas e no Inverno?

É uma época em que necessitamos energia para combater o frio e um aportamento extra de vitaminas para prevenir constipações. Uma boa opção são os cocktails de fruta com martini ou vodka. Ainda que sejam completamente...

11/12/2015

5 cocktails com champanhe que não podes perder

Este Natal, não precisas de champanhe apenas para brindar, também podes elaborar cocktails deliciosos para saborear ao longo destes dias de festa.

Cocktail de Natal

É muito fácil de preparar. De sabor muito doce, pode ser decorado com uma pequena espetada de fruta para acompanhar.

Ingredientes:

¼ de copo de Champanhe Xarope de romã Espetada de fruta ...

12/10/2015

3 cocktails para começar bem o Outono

Com a chegada do Outono, os cocktails com gin apresentam-se como uma das melhores opções para saborear em boa companhia e já com uma pontinha de frio.

Hoje trazemos 3 cocktails para esta estação com passos simples para seguir em casa.

Peach Bramble

Ingredientes:

60ml de gin 30ml de sumo de limão acabado de espremer 20ml de xarope de açúcar ...

18/09/2015

3 cocktails para aliviar a ressaca

Verão, arraiais, festas...Se pretendes evitar ressacas procura opções que te permitam voltar a hidratar o teu corpo e a dar-lhe a energia que necessita. Hoje, trazemos 3 propostas de cocktails para aliviar a ressaca, caso tenhas exagerado na noite de ontem.

Banana Blitzer

Esta receita contém banana, rico em potássio, assim como leite de amêndoa que fornece uma...