Avisar sobre conteúdo inadequado

Restaurantes em O Blog da Uvinum

27/03/2017

Os 7 melhores restaurantes da América Latina

A gastronomia da América Latina está a passar por um dos seus melhores momentos. A Gala dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, celebrada em 2016, colocou novamente o Peru à frente desta batalha, com a sua cozinha carregada de subtilezas e contrastes. Este país conta com 9 restaurantes classificados no ranking, dois deles nos primeiros lugares. Aqui fica uma lista...

30/01/2017

5 (indispensáveis) tortilhas de batata

Não há dúvida de que a tortilha de batata é um símbolo da gastronomia espanhola. Este é um prato que desperta paixões em cada uma das suas versões: com ou sem cebola, dourada ou quase crua, existe um número quase infinito de opções. Não importa qual é o seu tipo preferido, porque um petisco é sempre bem-vindo. Por essa razão fizemos uma selecção das 5 tortilhas...