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Runs em O Blog da Uvinum

25/09/2013

Rum, da cana para a garrafa

O rum é uma bebida feita à base de cana de açúcar com um processo de fermentação, destilação e envelhecimento, porém a sua procedência encerra um verdadeiro mistério. Dizem que é oriundo das ilhas das Caraíbas, de Barbados mais precisamente e que o primeiro registo conhecido sobre rum, ou "kill-devil" (mata diabo) como se chamava então, data de...