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Sopa De Lebre em O Blog da Uvinum

2/10/2015

Terras de Vinho – Setúbal, Alentejo e Algarve

As terras de vinho no Sul do país são vastas e diferenciadas. Desde a Península de Setúbal, passando pelos cerca de vinte mil Hectares de vinha cultivada no Alentejo, até ao Algarve e as suas três mil horas anuais de sol, este território de vinho não é maioritariamente plano.

O Alentejo compreende uma grande variedade de solos, e portanto de castas, que alternam ...