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Vinho Clarete em O Blog da Uvinum

14/01/2013

Vinhos rosé

Após séculos de marginalização, o vinho rosé empreendeu o seu caminho para o êxito no séc. XXI. Segundo os historiadores foi o primeiro vinho que o homem produziu na antiguidade e o seu carácter, venerado por gregos e egípcios, sempre consistiu no brilho da sua cor.

Produto do desconhecimento das técnicas de vinificação, naquela época, as uvas eram...