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Vinho Digestivo em O Blog da Uvinum

9/01/2013

Vinhos e outros digestivos

Grappa, conhaque, brandy, whisky de malte ou armagnac são apenas alguns dos membros da numerosa família dos digestivos, essas bebidas veneradas pela sua capacidade de colaborar no processo digestivo, principalmente devido ao alto teor alcoólico e inclusive pelas ervas ou óleos que o conformam. Os fãs destas bebidas chamam-lhes pousse-café (depois do café) devido ao...