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Vinho Para Sobremesas em O Blog da Uvinum

27/05/2013

Gewürztraminer uma casta aromática

A uva Gewürztraminer é uma variedade peculiar de uva , procedente da Europa Central. Esta cepa é uma variante da denominação de origem traminer (Tramin-Itália) que se realizou na Alemanha;o seu nome vem da junção do vocábulo alemão ?gewürz? que significa ?condimentada? com a palavra ?traminer?. A uva Gewürztraminer é utilizada na elaboração de vinhos brancos que...