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Vinhos De Bordeaux em O Blog da Uvinum

22/04/2013

Bordeaux e os seus grandes vinhos

É tarefa quase impossível escrever tudo sobre Bordeaux e os seus vinhos. Muitos de nós estamos de acordo em que mesmo uma enciclopédia sobre este tema não seria suficiente, de qualquer forma vamos tentar realçar o melhor da sua região, vinhedos, e como não podia deixar de ser, dos seus vinhos.

19/04/2013

Merlot, uma uva suave e elegante como uma mulher

A origem da uva Merlot é Bordéus (França). A seguir à Cabernet Sauvignon, a Merlot é considerada a uva mais produzida no mundo. O seu nome, Merlot, provem do francês ?petit oiseau noir?, que se traduz por melro, uma pequena ave que se alimenta precisamente do sumo destas uvas e cuja cor das penas, preto-asa-de-corvo, se parece muito à cor dos bagos da Merlot.

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