14/10/2013
Tinta roriz, a Tempranillo espanhola. Que sabemos dela?
Tempranillo é o nome da principal uva tinta espanhola e também a mais conhecida. Em Portugal, no Douro chama-se Tinta roriz, no Alentejo, Aragonez. Mas, que conhecemos realmente sobre ela? Sabemos tanto como pensamos? E os vinhos Tempranillo?