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Uma rolha mágica para saber qual o estado das bebidas

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 TAGS:undefinedOs progressos da actual tecnologia conseguiram beneficiar em muitos aspectos do nosso quotidiano e com soluções para as tarefas mais básicas de casa. Agora desenvolveu-se uma rolha que permite saber qual o estado das bebidas.

No sector da alimentação e bebidas, o progresso não se limita à preservação dos sabores e das propriedades organolépticas no geral e durante mais tempo, mas também entra no terreno do packaging para facilitar a resolução de problemas aos compradores.

Um grupo de investigadores da Universidade de Berkeley (Califórnia) uniram-se à National Chiao Tung de Taiwan e desenvolveram uma rolha para garrafas que permite ao consumidor saber, à primeira vista, se o conteúdo da garrafa se encontra em bom estado ou não.

Esta nova rolha foi criada a partir da tecnologia de impressão 3D e pode ser utilizada em qualquer embalagem que contenha líquidos.

Os técnicos deste projecto utilizaram uma impressora 3D e a rolha está constituída por uma série de sensores e circuitos que informam o consumidor sobre o estado da bebida.

Ao enviar sinais eléctricos, a rolha alerta sobre a presença de bactérias no líquido. Para que funcione apenas é necessário virar a garrafa para baixo para que o líquido entre em contacto com a rolha.

Por agora é apenas um projecto, mas talvez possa chegar aos supermercados e, deste modo, facilitar a compra aos consumidores e a venda aos distribuidores.

Parece ser que, com este tipo de tecnologia as nossas preocupações ao escolher garrafas desaparecem, para além do facto de que em casa podemos saber se a conservação do produto sofreu alguma alteração.

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Prazo de Roriz 2012: um vinhos tinto da D.O. Douro de 2012 e 14º de álcool.

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